辛さで
しぼる

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四川の火星人・フランシス・ドレイク

【激辛は才能じゃない、適応だ】
激辛食べて死にかけてから復活すると強くなる、サイヤ人理論によるカラトレをたまに実行します
旨辛に出会うとワクワクして頭皮から発汗します
2025年12月、最終目標であった赤い壺のハバネロチヂミを完食してしまい激辛迷子になってしまいました
辛い料理で初リピートしたのは、仙台にある萬寿山という中華料理店の水煮肉片です

  • 2.67KMマイ辛値

  • 159辛ジャッジ

  • 64開拓

0.70KMと辛ジャッジ

おつカラさまです!
ごつ盛りシリーズのまぜそば、味は塩坦々です
いつもは調理後の画像を載せてますが、まぜそばはただの麺の塊になり見栄えしないので、フタにしてみました
汁なしになった分、ソースが濃厚です
この辺りは焼きそばの解釈に近い
ごつ盛り焼きそばの塩味との違いは、ラー油で演出された辛みかなと
ご飯との相性は非常によくておいしいです
ごちそうさまでした

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