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中華鍋の仙人・エンデバー
妊娠後期に入ってから無性に辛いものを食べたくなりました！
元々辛いものは好きでしたが、今は異常なほどに辛さを求めています！
妊娠前より辛さ耐性がついたのかより辛いものを求めています
1歳の娘がいるので中々辛いものを食べにはいけないのでカップラーメンなどで辛い物よくを満たす日々、、、
主人は唐辛子系の辛さが苦手なので後入れできる辛味調味料で調節したりしています
辛い物耐性は私の方がありますが、ペッパーなど唐辛子以外の香辛料は私より得意らしくペッパー増し増しと同じ辛い物が好きで種族が違う夫婦です(*´∀｀笑)
当面の目標は、、、
❶蒙古タンメン中本さんの実店舗で北極を食べること！！
→実店舗デビュー！スタンダード北極ではなく北極ラーメン10倍を無事完食！余裕でした！
❷地獄の担々麺のヘリテイジレベルへのチャレンジ！
→私には辛すぎました（4.5KM）ギブアップ
❸珈琲文明さんの地獄のカレーパンにチャレンジ！
→完食！量があったら厳しかったかも！
④中華 うぶかたさんにてブロンズのチャレンジ！
❺らーめん ひの木さんでプレミアムへのチャレンジ
→旨辛で美味しく完食！
辛活を続けて耐性をつけて北極を美味しく食べたいです！
10月22日無事出産！
出産後、バフが無くなってしまったかのように辛さ耐性が下がりました
今まで物足りない辛さだったものがマイ辛さになったりと、、、
妊娠中は味覚が変わるというのはガチでした
でも、相変わらず辛いものは大好きです！
2.89KMマイ辛値
231辛ジャッジ
118開拓
1.20KMと辛ジャッジ
カルディにて購入
名前のインパクトが良かったので思わず手に取ってカゴに入れてしまいました
同じシリーズで白というのもあり黒い方が甜麺醤、トウチ、麻辣醤が決め手
白い方が花椒、唐辛子が決め手だそうです！
前回は黒を作ったので今回は白を作りました
出来上がりの見た目は他の麻婆豆腐とあまり変わらないような印象です
いざ一口、、、、
花椒の香りがしっかりと口に広がります
唐辛子辛さもきちんと感じます！
トータルで見ても黒と白は辛さには大差ない印象
辛さを感じはしますがやはりもっと辛さを求めてしまう感じです
ただ、決定的な違いはコクの強さ
甜麺醤が効いているからなのか黒い麻婆豆腐の方がコクを強く感じました
白は花椒なぶん華やかな感じ
どちらが好きかと言われれば個人的にはコクの旨みが強い黒ですかね
でも、どちらも美味しかったです！
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