主人が出張から帰宅

乳幼児2人のワンオペ生活大きな事故もなく終了

そして主人が1人でゆっくり辛活しておいてと言ってくださったので娘2人を託して辛活へGO！！！

ちょっと遠出して渋谷へ


伺ったのは渋谷の華火さん！

前回はトマト辛麺の裏煉獄を頂きました！

今回頼んだのは8月限定のトマトバジル冷やし辛麺の煉獄です

こちらはマックスが煉獄で裏煉獄はできないとの事

暫くして着丼！

器もガラスでとても涼しげです！


まずはスープ一口

最初に感じたのはトマトの爽やかな酸味
そしてワンテンポ遅れて辛さがやってきます

一旦、まぜまぜ、、、


再びスープを一口

よく混ぜたことにより先程と違ってチーズのコクとバジルの香りが加わりました

これは旨辛！！

店員さん曰く、辛さは唐辛子の粉で出しているとの事でしたがトマトの酸味があることもあってかタバスコが入っているような錯覚を覚えます

次に麺を食べていきますが、モチモチでしっかりとスープが絡んで本当に美味しい

ただ、辛さは2.8KMくらいかな、、、

冷たいので辛さが強く感じるかと思いましたがトマトとバジルが爽やか感を出してくれているおかげか辛さはそこまで強くはありません

そんなことを思いながら食べ進めていくと中盤から唇がヒリヒリ、、、

およよ、、？


結構蓄積がされてきました

ちなみに具材にはベーコン、ニンニクチップ、そしてアスパラガスが入っていました！

スープも冷たくて冷製スープのようにゴクゴク飲めてしまいます


夏にぴったりの一杯でした！

• 辛いいね 23人
• コメント 0件