ずっと気になっていた田ぶしさんにお邪魔させて頂きました

辛いメニューはこちらの辛田ぶしらーめんとうま辛中華そばがあります

からすきさんなら投稿でコチラの豚骨辛田ぶしは裏メニューだったようなのですが現在で普通に食券にて購入可能

辛さも選べるのですが大辛のボタンを押したところ誤ってダブルタップ、、、

そうすると大辛が×2に！！


コレはもしや、、、っと店員さんに確認

大辛2倍対応できますよ！

っとのことなので2倍でお願い致しました


ちなみにコチラのお店ではお願いすれば無限に何倍でも作ってくれるとのこと（+60円）

暫くして真っ赤な粉がたっぷり乗った辛田ぶしらーめんが着丼！！

この見た目、超絶好みです！！

絶対美味しいに違いない見た目に思わずにんまり

まずは真っ赤な唐辛子の粉を溶かずにスープをひとくち

おお、、この豚骨スープかなり美味しいです
いい意味で豚骨臭くなくスッキリしていて飲みやすい

さてさてお待ちかねの真っ赤な唐辛子の粉、、、、

コチラをスープに溶いていきます

先程までややとろみのあるスタンダードなスープでしたが全て溶いたことによりドロッとしたスープに変貌

わくわくしつつスープをひとくち

先程とは全くの別物
豚骨ベースにしっかりと辛さが追加されてめっちゃ美味しい！！！

え、こんなに美味しくなりますか！？！？！

驚きのあまりレンゲが止まらずそのまま二口、三口とスープを口に運んでしまいます

一旦冷静になって今度は麺を食べていきます

泥スープに自家製麺がよく絡んで最高です！

今回、大辛2倍にてなかなかの唐辛子の粉が入っていますがスープに粉っぽさはあまり感じません

よくある唐辛子粉を入れすぎて苦味やエグ味が出てくるということもなく1〜10まで全部美味い！

豚骨激辛ラーメン！

まだまだ辛くても行けそうですがある一定を超えると辛さは上がらなくなりがち、、、

3倍からいが泥スープ感からしても個人的には上限な気がします

次回は3倍を頂きたいです！

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