平日でも待ち発生してる人気店。最初の一口はなんだか味が薄い？物足りない？となりますが痺れが回ってくると不思議と味が濃く感じる。スープ本来のうまみと辛さが共存している。表面に大量に浮いてるラー油の風味が良い。もっとスープ本来の味を知りたいので、次は辛さ控えめでもいいかもしれないと思った。具材は挽肉、生玉ねぎ、ネギ。歯切れの良い細麺がうまい。一口一口と食べ進めて残りの一口になった時とても悲しかった、、、！

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