大阪でひとり呑みして
〆の坦々麺を食べる埼玉の
おばちゃんです。

汁なし坦々麺は元から辛い
ということでしたが
あんまり辛くなくマイ唐🌶で
カスタマイズ。

ちょっと甘くて、麻辣感もマイルド
あんまり四川ぽさは感じないんですが
パクチーが抜群にあいますね。

これまた、紹興酒がすすんだ一品。

このお店、福岡と佐賀の伊万里に
お店があって、大阪は支店みたいです。

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