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シナモンのティラノサウルス・快慶
辛メーター評議員
今年は去年より真面目に
辛いものを食べようと思います。
辛いもの以外のレビューは
食べログからどうぞ!
https://tabelog.com/rvwr/oishiiohirugohan/
2.53KMマイ辛値
879辛ジャッジ
654開拓
2.80KMと辛ジャッジ
せっかくなので、レトルトだけでなく
ボンベイ柏本店のカシミールカレーも
ジャッジ!
今、柏に行くと中華大島のほうに行って
しまうので、かなり前の訪問ですが
辛ジャッジは遠からず、だと思います。
カシミールカレーの蘊蓄記事を見つけたので貼っておきます。おもしろい。
『カシミールカレー』は、黒色でサラサラとしたルウと、強めの辛味を特徴としたカレーです。
名前だけ聞くと、インドのカシミール地方で食べられているカレーだと思われる方も多いかもしれませんが、実は東京の有名カレー店『デリー』が考案したオリジナルカレーで、実際にインドのカシミール地方で食べられているカレーを再現したものではありません。
考案者のデリーの創業者がイメージする辛いカレーというのが南インド『マドラス』のカレーだったため、(実際のマドラスのカレーを再現したわけでもない)、『マドラスカレー』と言う名前で売り出そうとしていたところ、メニューに間違って『カシミールカレー』と印刷してしまったため、訂正せずそのままの名前で販売したのが始まりなんだそうです。意外といい加減(笑)
- 辛いいね 29人
- コメント 4件
kenteeex
マイ辛値:2.87KM
担々麺の父・ゴータマシッダールタ
ええ〜っ😱そんな名前の由来だったとは‼️面白いですね‼️豆知識、ありがとうございます😊
三枝 京子
マイ辛値:2.53KM
シナモンのティラノサウルス・快慶
@kenteeex さま 拾った知識ですが、面白いなーと思って載せてみました!
kara.ikeda
マイ辛値:1.86KM
マドラスの悪魔・中臣鎌足
もうこれ読み物!!面白い!!😆
三枝 京子
マイ辛値:2.53KM
シナモンのティラノサウルス・快慶
@kara.ikeda さん 拾い記事ですが、載せちゃいました!面白いですよね。
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