限定麺

赤は辣で辛さを、
緑は青山椒と太白胡麻油を使用した
麻を表現。
スープは白菜、牛乳、胡麻の摺流し
と言う、非常に手の込んだ逸品

しっかりと細麺に絡みつくスープは
麻も、辣も非常に上品な味わい

セキレイさんは
都内八咫烏、ミシュランビフグルマン
を取得した彩音の店長が、故郷である
さいたま市にOpenしたお店。
ありがたいことに我が家に程近く
いつも楽しませて頂いてます。
特に月替わりの限定は、凄すぎ、
おいしすぎです。

• 辛いいね 24人
• コメント 0件