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ちぢれの中佐・アウンサンスーチー
辛い、痛い、でも完食できる。ギリギリのラインを見つけたい。そんなラーメン探してます。
2.69KMマイ辛値
23辛ジャッジ
17開拓
1.00KMと辛ジャッジ
しびれの有無を聞かれる。今回は「しびれ無し」。痺れる山椒系の辛さが無くなる分、辛味は弱くなるが、まぜそばの旨味を引き立てる程度の辛味はある。
激辛を求める物では無く、旨味を引き立てる旨辛。
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辛い、痛い、でも完食できる。ギリギリのラインを見つけたい。そんなラーメン探してます。
しびれの有無を聞かれる。今回は「しびれ無し」。痺れる山椒系の辛さが無くなる分、辛味は弱くなるが、まぜそばの旨味を引き立てる程度の辛味はある。
激辛を求める物では無く、旨味を引き立てる旨辛。
