麻辣ですが、辣より麻の方が勝ちます。良い香りと痺れです。具材も種類多くて、日本にはあまりなさそうなものも入っていてそれなりに楽しめます。
春雨ですが、緑豆春雨より太いので食べ応えはありつつカロリー抑えめで嬉しいです。ちゃんと混ぜるとスープが少し黒っぽくなるので、あまり美味しそうに見えないというギャップもあります。
(ちなみに液体スープはペースト状で常温だとかなり固まっているので、よく温めて小袋の開け口をしっかり開けないと、ちゃんと中身が出てきません)
辣油などを足して辛さを調整しています。

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