辛いのを覚悟でまずはそのまま口に含んでみたら、プチプチという食感に気を取られ美味しいなと食べていると、途中から一気に辛さが襲ってきました！

今まで唐辛子系や山椒系などあらゆる辛さに挑戦してきましたが、日本人が愛する明太子の激辛は食感から味までとても馴染みがあり、今までにない新たな辛さとの出会いだと、苦しみながらも嬉しさを覚えました。

激辛ソース系は苦手ですがこれはイケるので、今後は特に炒め物系で使ってみようと思います。

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