辛さで
しぼる

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ターメリックの仙人・鄭和

辛メーターの言い出しっぺであり社長です。世界中の辛さの単位を一緒に統一しませんか!?
Netflix「サンクチュアリ-聖域-」「ザ・ファブル」「めんたいぴりり」「ガチ星」などの映画監督です。

  • 1.88KMマイ辛値

  • 300辛ジャッジ

  • 129開拓

1.17KMとジャッジ

安定の旨さ!!
辛いの弱い人のMAXくらいな設定でしょか。
いつも山椒かけ過ぎてしまいますが、それもまた旨し!!

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E-NAKAN
E-NAKAN
マイ辛値:3.60KM
シナモンの龍・イブン=バットゥータ

"安定の旨さ" 分かります‼️ 辛くて美味しいのは1~2KM位だと思います! 2KM超えたら我慢大会という印象が辛メーターを通じて学習しました。 自分の中では、東京赤坂のエチオピア料理店"サファリ"のドロワットが旨辛の限界点(2.7KM)と理解しております。 すなわち、2KM超えで美味しいと思えるのは"芸術"の領域かと思います‼️

江口カン
江口カン
マイ辛値:1.88KM
ターメリックの仙人・鄭和

@Mitsuharu Nakane 確かに、2KM越えたあたりから旨さと辛さのバランスが難しくなるのかもしれません。 それでも美味しい店って芸術的センスなんですね!!

元木 哲三
元木 哲三
マイ辛値:1.11KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

食べたい。陳麻家さん、福岡にも!




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