辛さで
しぼる

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カシミールの中堅・ライト(弟)

フードジャーナリスト/ラーメン評論家/かき氷評論家/ミュージシャン/「作り手の顔が見える料理」を愛し「その料理が美味しい理由」を考えています/「何を食べるか」よりも「誰と食べるか」「誰が作ったものを食べるか」を大切にしています/

  • 2.64KMマイ辛値

  • 21辛ジャッジ

  • 20開拓

3.50KMとジャッジ

オーダー率100%。名物のネギラーメンは辛いのに甘い。ラー油で炒めたネギと、とろみのない餡掛けのような甘さのミスマッチがクセになる。

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山路 力也
山路 力也
マイ辛値:2.64KM
カシミールの中堅・ライト(弟)

@元木 哲三 辛さと甘さが融合していないのがいいんです。きっとね。




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