「IceなのにHot」
私より辛口なジャッジをしている女性がいてビックリ(*_*)
蒙古タンメン中本の最も辛い筈の冷やし味噌(つけメン) を食しましたが北極(3.8KM)より辛くなかったです。やっぱりスープに浸かっている北極の方が辛さが浸透していて感覚的に辛さが増すような気がします。
夕方の暇な時間に訪れたので店長さんと少しばかり雑談しましたが、蒙古タンメン中本は会社として「旨辛をモットーとしていて激辛を目指していない！」との事でした。なので使っているスパイスも純粋な一味唐辛子が主であって、他の激辛を謳っているラーメン店の様にキャロライナやブートジョロキュアの様な拘ったスパイスは使っていないとの事です！
それにしても、船橋店も千葉店も、僕はそっちの気はないけど(念)、店員さんはイケメンのお兄さんばかりです。中本の採用基準はルックス重視なのでしょうか？？(女性だったら、またこういう楽しみ方もアリかと思います。注:こんな辛いラーメンを出す店なので少しＳ気味かと思いますが...)

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