辛さで
しぼる

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マハラジャの伝説・キャプテン・クック

汁なし王子。
著書に『広島汁なし担担麺 〜新ご当地グルメの誕生
』があり、広島汁なし担担麺の発展を応援する。
コンプ・アニ代表 / 日本放送作家協会 会員 / voicy中国新聞公式チャンネル「聞いてみんさい広島」火曜パーソナリティ / メディアディレクター

  • 2.09KMマイ辛値

  • 81辛ジャッジ

  • 71開拓

1.25KMとジャッジ

しまなみ海道、生口島の瀬戸田にある「島の中華店」。めちゃくちゃ路地にあります。

スタッフに「ボロっちいけど美味しい店がある」と言われて連れられて訪問。正直、おいしくてびっくりしました(笑)

他にラーメンや、焼きそばも食べたのですが、まず、麺がおいしい。

そしてこの味噌ラーメンは「味噌ラーメン」という名称なのですが、何を思ったか突然ピリ辛の味付け!
しかも普通のラーメンに比べて量が1.5倍ぐらいあり、麺の上に大量の野菜。
ぴったりのメニュー名をつけるとするならば「ピリ辛野菜味噌ラーメン」と呼んだほうが良いでしょう。

特に激辛メニューと言うわけでもないのですが、そこそこちゃんと辛く。辛さに対し、ノーマークで普通の味噌ラーメンと思って注文したら面食らうくらいの辛さでした。

注意すべきなのは、お店がボットン便所だということ。コンビニエンスストアなどでお手洗いを済ませてから訪問しましょう。

あと、麺がおいしいというのは先ほど記述しましたが、伸びやすい麺なので、早めに食べることをお勧めします。

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元木 哲三
元木 哲三
マイ辛値:1.11KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

ビジュアルでは味噌とも、辛とも、まったく思いませんよねえ。これ、食べてみたい。




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