広島の繁華街、流川の名店であり大衆中華
「圓縁園飯店」。
(※いつも変換が難しい)

「えんえんえんはんてん」と読み、
10文字のうち、5文字が「ん」。w

流川ユーザーにはお馴染みで有名店だが
流川に出てこない人にはおそらく無名…
という、いわゆる「通の名店」。

カープ選手も多くお忍びで通う。

メニューの中にはあらゆる料理に
「四川風」という表記がついているが中でも
店の外にも大きくオススメ料理として
「四川風 辛い唐揚げ」と書いてあるこの料理は
この店の人気メニューのひとつ。

写真を見てもわかる通り、
辛いもの好きで酒好きならたまらない。

しかし、見た目ほどの辛さはなくマイルド辛。
唐辛子と一緒に食べてちょうど2.0辛としたい。

鶏肉は小さく、骨付きなので、
小骨と軟骨をボリバリとしゃぶるように食すと
さながら「辛さ地獄の鬼」にでもなったような気分。

朝５時まで営業しているので
知っておいて損はない店。
むしろ得しかない店(^^)

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