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怒りの台風・ボブ・マーリー
辛いものには、相当強いと思いまずが、辛さだけではなく、辛くて美味しいものを好んで毎日食べています。
ですので、辛メーターには、自分が美味しいと思う辛い料理、調味料を載せていきます。マイ辛ジャッジも美味しく感じる辛さで評価しています。
蒙古タンメン北極は辛いとは思えないし、ペヤング獄激辛は辛いと思うけど、普通に完食します。正直美味しくは感じないので、自らリピートはしない。ココイチ十辛はまた食べたい辛さですが、胃に優しくないかも😉
3.34KMマイ辛値
34辛ジャッジ
29開拓
3.10KMと辛ジャッジ
我が家で常備している旨辛調味料の一つ、台湾産の老騾子シリーズです。東南アジアでは有名な朝天唐辛子を使っています。
シリーズで最も辛い、唐辛子５つの辛さでは、豆板(そらまめ？)味、干しえび味、豆鼓味、にんにく味あります。味に深みがあり、辛さもあるので、調理に使ってよし、そのまま料理に加えて食べても良い。にんにく苦手なので、それ以外は切らさないようにしています😉
ほかにも辛さレベル唐辛子1から4と、いろんな味が出ています。カルディや成城石井、Amazon楽天でも販売していますので、ご自身の辛メーターに合わせてどうぞ♪
- 辛いいね 8人
- コメント 1件
元木 哲三
マイ辛値:1.11KM
豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ
これは美味しそう！
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