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しびれの哲学者・樋口一葉
チャレンジングメニュー等の激辛料理をウリにする専門店でもない限り、街中の一般的な料理店の"激辛"表記はせいぜい2.7KMあたりが上限のような気がします。
個人的には3.3KM前後が食べていて最も気楽、かつ満足に感じる辛さです。なお内臓が顕著なダメージ(腹痛、下痢、頻脈、嘔吐感)を受けないで済む上限は4.2KM、完食限界値は4.6KM程度でしょうか。18禁やきそば(myジャッジ4.83KM)は絶対量が少なく完食はしましたが、その後、半日ダウンした事を考えると限界を超えていたと思います。
*胃はかなり丈夫で殆ど痛みを感じないか、または痛みを感じるまでに3h-5hのタイムラグがあり、拒絶反応が遅れるトラップに陥ることがあります。
【myジャッジ指標 2024.5.20〜】
ジャッジするポイントは
①絶対的な辛さ
②食べ終わった際の身体ダメージ
③量、温度
の総合評価です。辛メーターの趣旨を考え極力客観性を追求し、"辛分布"ならびに下記 "my辛メートル原器" を基に相対的なジャッジを心掛けています。
・極 限 4.7KM〜5.0KM 顔面蒼白、悪寒、意識障害🥶😇
・超激辛 4.2KM〜4.7KM 腹痛、下痢、嘔吐、頻脈、脂汗😱
・激 辛 3.7KM〜4.2KM 滝汗💦口腔尿道熱く刺す痛み😭
・大 辛 2.7KM〜3.7KM 納得の🌶️で楽しくヒーハー🤪❤️🔥
・中 辛 1.7KM〜2.7KM 心地よい辛さも、不完全燃焼感🙃
・小 辛 0.7KM〜1.7KM うっすらと汗が滲む😅
・ピリ辛 0.2KM〜0.7KM 舌にピリッとくるかも😋
【my辛メートル原器 2024.7.12】
・18禁やきそば 4.83KM
・ペヤング 獄激辛Final 4.48KM
・ペヤング 獄激辛やきそば 3.75KM
・ココイチ ポークカレー15辛 3.12KM
・ココイチ ポークカレー10辛 2.42KM
・日清食品 北極ラーメン 2.30KM
・辛ラーメン 袋麺 1.80KM
・ココイチ ポークカレー2辛 1.30KM
・スティック カラムーチョ 0.60KM
3.57KMマイ辛値
314辛ジャッジ
168開拓
2.20KMと辛ジャッジ
先にからすきさんが詳細かつ的確なレポート&ジャッジをされていたので、安心して初桝元を楽しめました。
当日は辛麺屋史上最恐を謳う期間限定チャレンジングメニューの"烈火の辛麺"(制限時間10分、成功で無料、失敗なら1500円)があり迷いましたが、まずは初志貫徹でスタンダードな元祖辛麺30辛にしました。
ドロドロながらもマイルドなスープ、大きめにみじん切りされたにんにく、食感良いこんにゃく麺ともに好感で、また訪れたいです。
*上記"烈火の辛麺"はブランド唐辛子を使ったスペシャルで、成功すればシリアルナンバー付き認定プレートが貰えるとの事。
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Major Ursa
マイ辛値:3.57KM
しびれの哲学者・樋口一葉
"烈火の辛麺"のチャレンジ開催店は、桝元大和店と桝元ららぽーと湘南平塚店の2店舗になります。