辛さで
しぼる

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しびれの哲学者・樋口一葉

チャレンジングメニュー等の激辛料理をウリにする専門店でもない限り、街中の一般的な料理店の"激辛"表記はせいぜい2.7KMあたりが上限のような気がします。

個人的には3.3KM前後が食べていて最も気楽、かつ満足に感じる辛さです。なお内臓が顕著なダメージ(腹痛、下痢、頻脈、嘔吐感)を受けないで済む上限は4.2KM、完食限界値は4.6KM程度でしょうか。18禁やきそば(myジャッジ4.83KM)は絶対量が少なく完食はしましたが、その後、半日ダウンした事を考えると限界を超えていたと思います。
*胃はかなり丈夫で殆ど痛みを感じないか、または痛みを感じるまでに3h-5hのタイムラグがあり、拒絶反応が遅れるトラップに陥ることがあります。

【myジャッジ指標 2024.5.20〜】
ジャッジするポイントは
①絶対的な辛さ
②食べ終わった際の身体ダメージ
③量、温度
の総合評価です。辛メーターの趣旨を考え極力客観性を追求し、"辛分布"ならびに下記 "my辛メートル原器" を基に相対的なジャッジを心掛けています。

・極 限 4.7KM〜5.0KM 顔面蒼白、悪寒、意識障害🥶😇
・超激辛 4.2KM〜4.7KM 腹痛、下痢、嘔吐、頻脈、脂汗😱
・激 辛 3.7KM〜4.2KM 滝汗💦口腔尿道熱く刺す痛み😭
・大 辛 2.7KM〜3.7KM 納得の🌶️で楽しくヒーハー🤪❤️‍🔥
・中 辛 1.7KM〜2.7KM 心地よい辛さも、不完全燃焼感🙃
・小 辛 0.7KM〜1.7KM うっすらと汗が滲む😅
・ピリ辛 0.2KM〜0.7KM 舌にピリッとくるかも😋

【my辛メートル原器 2024.7.12】
・18禁やきそば         4.83KM
・ペヤング 獄激辛Final   4.48KM
・ペヤング 獄激辛やきそば    3.75KM
・ココイチ ポークカレー15辛  3.12KM
・ココイチ ポークカレー10辛  2.42KM
・日清食品 北極ラーメン     2.30KM
・辛ラーメン 袋麺        1.80KM
・ココイチ ポークカレー2辛   1.30KM
・スティック カラムーチョ    0.60KM

  • 3.57KMマイ辛値

  • 317辛ジャッジ

  • 170開拓

0.80KMとジャッジ

ご飯単独では最大瞬間風速1.2KM相当のキレのある辛さだと思いましたが、甘い味付けのお揚げさんと合わせると、強めのピリ辛程度に感じました。辛味の余韻は短い方かと。
美味しかったです。

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