川口　博司(＋)

20辛が選べるようになっていました。食べ進めると麺の甘み、味噌のコクと辛さの相性がよく合っているのが分かります。

辛さ上げはできないそうです。スープが適度に濃く、挽肉も多かったのでマイルドでした。別メニューで激辛台湾ラーメンも もっと見る

しゃぶしゃぶを注文すると選べます。激辛ではありませんが、しっかり麻辣しています。具材を入れていくとまろやかになり もっと見る

唐辛子以外の中国香辛料も効いています。

十割蕎麦に山わさびがたっぷりとのっています。つけつゆを使わずに、そのままいただいてジャッジしました。唐辛子とは違 もっと見る

美味しい札幌ラーメンのつけ麺です。テーブルの唐辛子を２匙追加すると0.6KMくらいになりました。

さいたま市内を中心にお店を展開されている力さんの直売所で買いました。塩味か強く、その分辛さも上がるように感じます もっと見る

お品書きにも書いているとおりの控え目な辛さです。

唐辛子の辛さが前面に来ながら、玉ねぎの甘さも感じる逸品です。

先日いただいた７段と唐辛子の種類が変わっていないと思いますが、辛さの余韻は長く感じます。

四川フェス2025でいただきました。余韻の長い辛さと痺れ、豆腐の食感が特徴的です。

辛さ上げは辛口プラスのみだそうです、

胡麻、豆腐がまろやかです。

１本たけの唐辛子の辛さをしっかり確かめるとこのジャッジになりました。

しっかり辛いです。辛いもの、特にハバネロが苦手な人には手強いかと思います。

まず、辛さが来ます。その後にサッポロ一番独特の麺の旨味、甘味か続きます。なかなか攻めていると思います。色々なアレ もっと見る

ランチで辛さを調整出来るメニューはこちらですと勧められました。プリッキーヌかたくさん入っています。

辛さと酸味のバランスの良い、大ぶりのエビが入ったスープです。

Very Spicyでお願いしました。唐辛子以外のスパイスがとても効いていて、唐辛子ね辛さと相乗効果で代謝が良く もっと見る

平日のランチブッフェで選べるメインからの品です。他のタイ料理のお店より酸味が強いです。辛さは後から粗挽き唐辛子を もっと見る

武蔵野うどん藤原さんの旨辛肉汁うどんの4から5辛相当です。

胡椒と唐辛子の相乗効果でかなり辛く感じます。野菜の旨みが効いています。

唐辛子を全部いただいての辛ジャッジです。辛さに持続感があります。

典型的なインドネパールのお店です。頼めば辛いソースを持ってきてくれます。

写真は自由にトッピング出来るタイの唐辛子などを追加したものです。追すれば3.5KM以上にできます。

正統の町中華で攻めている辛さだと思います。

タイ料理独特の甘さもあります。テーブルの調味料で辛さを増やせます。

写真の赤い刻み唐辛子は持参のものです。お店オリジナルの辛さでジャッジしました。痺れが強いです。

自家製の青唐辛子オイルを使っているようでず。青唐辛子独特の香り、味がメニューとスープに合わさって美味しかったです もっと見る

焙煎粉唐辛子が熱いスープに溶け込んで侮れません。

辛さ増しは100円追加です。
鶏スープが濃厚なので辛さはマイルドに感じます。

券売機では３段までですが、辛さ増しの券を複数買うと何段でも頼めるそうです。

本格南インド料理のお店です。辛さ増しはチリパウダーを提供して対応出来るとのことです。

旨味たっぷりです。

かなり熱いので、食べ始めは特に辛く感じました。

胡麻が濃厚なので辛さは低めに感じると思いますが、実際にはこのジャッジ相当かと思います。

濃厚な胡麻スープの甘さの後に辛さとしびれが来ます。

濃い中華ソースで塩味もあり辛さも高めに感じられると思います。

ウアムファンさんのオーケーさんが代わり、UAMFAN THAIさんになりました。先代と変わらないプリッキーヌの辛 もっと見る

辛さはマイルドですが、痺れは激しいです。鬼金棒さんのシビ増し以上だと思います。テーブルの豆板醤や一味で辛さ増し出 もっと見る

しっかりした旨味のある辣油と胡麻スープは絶品です。

実際の辛さに石鍋の熱さが加わります。

お店のメニューでは3辛まで書いていますが、追加料金でそれ以上も頼めます。

胡麻と中国香辛料が効いています。

最初は柚子の香り、次に嫌みのない苦味が来ます。色々な料理に寄り添ってくれると思います。

良い意味でソースの辛さとメーターの甘さの差が特長だと思います。アレンジ、トッピングも特徴的てした。

七味唐辛子の辛さ、香辛料を十分に感じます。辛い料理の後のデザートに最適だと思います。

酸味、甘味に辛さが加わり、バランスが良くて夏向きだと思います。冷麺のトッピングに使えます。

持続感のある辛さ、もちもち感は辛党にはたまりません。

コクをある卵にジョロキアが合います。お酒のつまみにちょうど良い辛さだと思います。

唐辛子を全部完食するのは普通の方には手強そうです。（辛ジャッジは完食の結果です。）

先ず花椒、その後に八角、辣椒を感じます。ただ単に辛いだけでないラー油です。

火鍋が熱い状態で辛ジャッジしました。貴州を謳われるだけに、独特の酸味に注目です。冬だけでなく夏でも使える品だと思 もっと見る