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ラーメンの冒険家・法顕
昨今の激辛ブームで地元のラーメン店でも「辛メニュー」を出す店が増えましたので紹介したいと思います。
ジャッジの基準ですが、辛味と旨味のバランスの良い場合のみ投稿、ジャッジしています。ただ辛いだけはジャッジしません。
私の辛さの基準は汗💦が出れば3KM以上、1KM以下はどれも同じような辛さに感じてジャッジが難しいです（笑）
3.87KMマイ辛値
310辛ジャッジ
229開拓
0.95KMと辛ジャッジ
新発売(らしい)、熱湯3分後蓋を開けるとゴマの香りが凄い、食べはじめると山椒の香りが鼻に抜ける。かなりクセのある味付けですが旨辛で美味しかった。
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