辛さで
しぼる

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

  • 2.85KMマイ辛値

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0.65KMと辛ジャッジ

「かららーめん」と読みます。750円です。

神田の町中華。ボリュームとスピード命。もう、ほんと、大好きなジャンルです。

この「辛ラーメン」は赤味噌がベースの「味噌ラーメン」(600円)の変形と思われます。麺も味噌ラーメン的な、太縮れ麺。豆板醤が加えられてるのでしょう。チャーシューとか野菜が特製なのかな、と推測(味噌ラーメンを見てないので)。

一味を振って、1.2KMくらいにして食べました。ぼくとしては、完璧なお店です。気のおけない仲間とダラダラ飲みたい。

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