辛さという意味では、表に出てくるのは花椒のしびれです。うん、ちゃんとしびれます。なので、辣はあまり感じないけど、これくらいはあるかな、と。

しびれに弱い方はもっと上がるだろうなあ。

そして、言っておきますが、うん、うまい。ビール飲みたい。

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