辛さで
しぼる

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

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いやあ、懐かしい。とってもレトロなお味です。和食と言ってもいいんじゃないかと思うくらい、優しい味です。

そして、そうだよな、辛口ってこういう感じだったよな、と。辛さはずいぶんと基準が変わったものです(遠い目)。

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