辛さで
しぼる

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豆板醤の悪魔・ヴェスプッチ

辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。

  • 1.11KMマイ辛値

  • 624辛ジャッジ

  • 456開拓

2.20KMとジャッジ

これは素晴らしいソース! 何に合わせるかはセンス次第で、ホットドッグとかハンバーガーはもちろんだけど、うまく野菜料理に使ってみたい。ブラッディ・メアリーに入れるのもいいかも。

ハバネロと書いてあるだけあって、じかに味見すると、これくらいのKM値だと思います。ちなみにコーヒーの味は、ぼくには感知できませんでした。つまり香りは判別できない。コクになってるんだろうね。

辛い調味料がお好きな方、買いだと思います。ラベルもおしゃれでキッチンのグレードが上がるし。

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