辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
一風堂で20年修行した店主が提案する味噌ラーメン。とにかくやさしい味わいで、辛ネギはアクセント、という感じです。卓上の一味で0.8KMくらいにしたところが、良いバランスだと個人的には。950円。
