甲州のお土産としていただきました。うん、しっとり、胡麻の香ばしさと甘み。辣油的な感覚です。素敵なバランスの辛味調味料。いろんな汁ものに入れてみたい。

辛さは「激辛」ではないけれど、遅れてチクチクしてくるタイプでロングです。とても、心地よい辛さ。

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