辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
はじめは探して、乾燥の青唐辛子（と思われる）を噛み、じーっと自分の舌の観察して、これくらいかなあ。お子さま、まったく問題なし。あくまで塩ラーメンであり、そうするにはやはり、これくらいのアレンジが適当なのかもしれない。
