辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
マイルドな辛味。ゴマの甘味が効いた、比較的濃いめのスープ。麺は全粒粉入りなのか茶色がかっていて香りが高い（ただしちょっとさばきにくい）。値段を考えると、完成度高し。
