辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
「旨辛」というと、ピリ辛以下なものがほとんどですが、こちらは宮崎の辛麺がモチーフなので、まあまあ辛い。ニンニクがしっかり効いてます。麺がインスタントらしくて好感が持てます。