辛メーターWEB編集長。記事も書いてます。
中国、延辺という朝鮮族が多く住む地域の料理。メニューは韓国料理と中国料理がミックスしていておもしろかった、このメニューは香菜(パクチー)と青唐辛子の和えもの。甘酸っぱいタレで辛くはなかった。