そのまま大さじスプーン半分くらいを食べてみましたが、いやあ、これはなかなか辛い！

酸味が強く、甘みが抑えられていて爽やか。タバスコに近い濃度と味わい。でもスパイスが違うと、はあ、こうなるんだなあ、と。

おすすめです。いろんな料理に掛けて楽しめます。

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