多分ですが…賞味期限が切れて色が薄くなって、あまり辛くなくなった七味(業務用大袋)を、勿体ないので使っていたら、辛さに強くなってしまいました。
これでもかというほどに黒胡椒の辛さが強く押し出され、食後の余韻も長く続きます。これはナメてかかると痛い目...