松屋がまた世界の料理を開拓して
くれましたー
👏👏👏👏👏

ブラジル🇧🇷渡航の機内食で
食べて以来感動して
時々家でも作っている
チミチュリソース

事前調べでコリアンダーが入って
いないタイプとわかり、ちょっと
がっかり。
コリアンダー入りのチミチュリを
販売して欲しかった！

で、テイクアウトをして実食。
爽やかな酸味と、程よい辛さで
味そのものは、美味しいと思うのです
が、あまりに塩分強すぎ。
そして油多すぎ！
しょっぱくてチミチュリソースを
のけながらハンバーグを食べた（笑）

で、このチミチュリソースが
まだいっぱい余ってるので
レタスに少量つけて食べたりしてます。
それでも、まだあるので
油と分けて今夜、ポークソテーの
ソースにするつもり。

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