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陳さんの気合いの結晶! 陳家私菜 銀座店オープン!!

陳家私菜 銀座店 おほしんたろう 辛メーター

「頂天石焼麻婆豆腐」で有名な「陳家私菜」の銀座店が、2024年10月30日にオープンしたので、早速お邪魔しました。

場所は日比谷グルメゾン1F。賑やかな銀座コリドー街の一角にドドンと入り口があります。

コリドー街の一角にある銀座店(公式WEBより引用)
コリドー街の一角にある銀座店(公式WEBより引用)

入っていくと、さすがな銀座仕様のオシャレな内装で、気分も盛り上がりますね!

陳家私菜 銀座店のオープンキッチン
陳家私菜 銀座店のシェフ
陳家私菜 銀座店の広いオープンキッチン
陳家私菜 銀座店のオシャレな内装

さっそく陳さんにごあいさつ。

👴

美味しいものに国境はない。日本に恩返しをしたいとずっと思ってやってきました。

とおっしゃる陳さんの悲願だったそうで、新店舗オープンは13年ぶりだそう。

陳さんと江口カン

そんな陳さんの気合いの結晶のように輝く店内で、さっそくたくさんのメニューをいただきました。

陳家私菜 銀座店の四川料理
陳家私菜 銀座店の四川料理
陳家私菜 銀座店の四川料理
陳家私菜 銀座店の四川料理
陳家私菜 銀座店の四川料理
陳家私菜 銀座店の四川料理

どれを食べても本当に旨い🔥

辛さも痺れも大体1KM前後〜2KM弱くらいの1番嬉しい美味しいレベル!

本場本格中華の味と香りと迫力は、陳さんご自慢の四川の唐辛子やスパイスを使ってるから。食材も和牛や大山の朝じめ鶏などを贅沢に使っています。

これが、飲み放題付きのコースで4,980円〜って!?ここ銀座ですよ!?

まさに、陳さんの気合いの結晶、日本への恩返しの現時点での最終形を、ぜひ味わってみてください。

陳家私菜 銀座店

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