2023.04.27

第四話：辛口蕎麦屋と激辛ハバネロ蕎麦つけ蕎麦 辛流※2023年4月28日に閉店
｢辛つけもつ蕎麦10辛(極み)｣

スーツに赤い汁が飛び散ったって気にしない💨むしろ､これこそが本気の証💪猿川くんと山崎さんの､気合の入った麺すすり､シビレましたね～😍🔥

では､さっそく､猿川くんが勤務するロンロン営業促進室の辛ジャッジを見てみましょう〜〜〜！！

六本木交差点からすぐ🚶💨
ランチはもちろん､飲みの締めにも使い勝手が良さそうなこちら💁‍♀️

タッチパネル食券機で【おすすめ蕎麦→もつ入り辛つけ蕎麦→10辛】を購入します👉

10辛の辛さコメントは､な､な､なんと😯❗❗❗

｢明日のことは絶対に考えないでください。｣

こ……これは覚悟を決めないと……😱💦💦

猿川くんたちは本気の証を残すため(？)､ノーエプロンでしたが､ちゃんとお店には準備されています👍✨s

ソワソワしながら待っていると､お蕎麦が到着🙌

まずはつけ汁を味見してみましょう🤤

お醬油と鰹と鶏の出汁にホッ……と思いきや､ジョロキアやハバネロの辛みがストレートに

ガツーン🤯🌶🤯🌶🤯🌶

お蕎麦は中太平麺で､つけ汁との相性抜群です👌

確かに､まともにすすると絶対にむせる……😖💦
でも❤ゲキカラドウへの愛❤そして🔥激辛に向き合う本気度🔥は誰にも負けない✊気合ですすりまくります💨

そうすると気づくのは､プリッとした和牛ホルモンの上品な脂が､いい仕事をしているということ💡ここから出る旨みが､出汁をさらに美味しくまとめているんだなぁ～🤗💕

最後は味変で､卓上の揚げ玉と白ゴマを入れてフィニッシュ！

今回もばっちり仕上がりました🌬️

辛つけもつ蕎麦 10辛の結論：辛メーター調査員の辛ジャッジは…3.8KM🔥🔥🔥

(現地ジャッジ：からたか🌶🔥)