髙田 大輔

ジョロキアを使っているようで、最初の一口から燃えるような辛さ全開です。その上辛さも蓄積されるので、少なめの量でも もっと見る

辛辛魚らしい魚粉の味も感じられ、これまでいくつも出てきた暴君ハバネロのシリーズの中でも辛い部類に入るのではないか もっと見る

辛味ソースとパクチーを増量したもので、さらに辛さ3段階から選べるということでもちろん最辛で。
パクチーは個人的に もっと見る

他の方のジャッジを拝見してもかなり辛そうだと伝わってきましたが、確かに一口目から突き刺さるような辛さが襲ってきま もっと見る

青唐辛子や花椒をふんだんに使って刺さるような辛さと痺れを打ち出していますが、やはり冷たい分だけ辛さは抑えられ、代 もっと見る

温度はぬるめで、食べ始めは甘さすら感じますが、油断してはいけませんね。中盤から一気に辛さがまくってくる、まさに韓 もっと見る

一口ごとのアタックは強いですが、ライスと卵が辛さを和らげており、美味しく食べられます。量もちょうどいいですね。

激辛グルメ祭りでは実店舗よりも辛さを落とす店が多い中、おそらくここは(僕は行ったことはありませんが)実店舗とほぼ もっと見る

麺を食べ始めた時にはそれほど辛くないかと思いましたが、スープを飲むとしっかり刺すような辛さが広がり、唇もヒリヒリ もっと見る

激辛グルメ祭り本日2つ目のジャッジ
わかりやすく言えばチキンカレーですね。この前にわらしべ餃子の鬼辛スープ餃子を もっと見る

今日開幕の激辛グルメ祭り、早速行ってきました。
間違いなくジョロキア以上は使っていると思われる突き刺さるような辛 もっと見る

行列の絶えない鬼金棒のすぐそばでやっているお店です。辛さ増し最辛の鬼辛はかなりヤバいという話だったので、一つ下の もっと見る

平日の昼間しかやっていないということで行くのにハードルが高い店でしたが、お盆休みを利用して行くことができました。 もっと見る

カレー味の二郎系があるということで、お盆休みに興味を持って訪問しました。
辛さは1〜8で、もちろん最辛の8で。も もっと見る

番長シリーズ4杯目のジャッジですが、ひっそりと屋号が花道から花道庵に変わっていたので、この店名でジャッジします。 もっと見る

辛さは辛口と中辛の2種で、辛口にはハイドラバーディソースというものを使っているとのことですが、ぶっちゃけカシミー もっと見る

1週間前に行ったばかりのお店ですが、前回はガパオが食べたかったので、その時見て気になっていましたがパスしたこちら もっと見る

無料で3品選べるトッピングはエリンギ、キクラゲ、鶏団子、麺はじゃがいも春雨にしました。
注文時に念押しが入ります もっと見る

期間限定、店舗限定メニュー(松屋、松のや併設店のみ)とのことです。辛さは4段階で、もちろん最辛にしました。
最辛 もっと見る

少し前に取り上げた激辛カシューナッツはジャッジ2.3としましたが、そのカシューナッツが辛さレベル2だったのに対し もっと見る

カレーフェスの一品です。家でレンジして熱々の状態で食べましたが、後から来るソースの辛さが奥深いですね。個人的には もっと見る

カレーフェス限定の商品です。ライス自体は普通のドライカレーおにぎりという感じですが、ソースが一気に辛さを出してき もっと見る

去年期間限定メニューの赤ガパオを取り上げたお店ですが、今回再訪したら通常のガパオライスも辛さ増しできるようになっ もっと見る

マレーシアのポテトチップスで、ゴーストペッパーとは何ぞやと思ったら、ブートジョロキアと同じだそうです。
色はイカ もっと見る

これも激辛にハマり出した頃に食べて、今回ジャッジのために10年以上ぶりに再訪した。
その頃と変わらぬ突き刺さるよ もっと見る

ペヤング獄激辛ポテトチップスを出したメーカーの商品です。
辛さレベルは2(最辛は4)ということですが、これで本当 もっと見る

今年の灼熱つけ麺は無限が廃止され、辛さも落ちたという話を聞いたので、今年新メニューとして加わったこちらをいただく もっと見る

どこの店にも売っておらずなかなか買えない状態が続いたため、とうとう痺れを切らしてアマゾンで5袋まとめ買いで購入し もっと見る

麺はこんにゃく麺にしました。唐辛子が敷き詰められたビジュアルで凄く辛そうな印象を抱かせますが、個人的にはまだ美味 もっと見る

これの比較対象はファミリーマートの麻辣花生ということになると思いますが、唐辛子と花椒があちらよりも多く入っており もっと見る

辛さ6段階目のうち上から2番目の辛さを選択しました。
かなり濃厚なスープですが、最初の一口から容赦なく凄まじい辛 もっと見る

レッドホットチキンは辛くないという評判に対するケンタッキーからの挑戦状ということですが、チキン自体はさほど辛いわ もっと見る

有料辛さ増しトッピングの辛辣爆弾を追加したので辛さは自動的に5、痺れは2としました。
これは美味いですね。辛さも もっと見る

別府地獄の名を冠してはいますが、適度な辛さでおつまみとして美味しく食べれそうなおかきに仕上がっていると思います。

餃子の王将からも注文時に念押しが入る激辛メニューが登場ということで食べてみました。
冷たい分辛さは抑えられている もっと見る

気になっていたものをようやく食べました。スープがアッサリ目の分、ダイレクトに突き刺すような辛さが印象的でした。反 もっと見る

カプサイシン入りということでしたが、カプサイシン特有のクセはあまり感じられず、濃厚なスープの辛さを存分に味わうこ もっと見る

少し前にボンベイ監修のカシミールカレーせんべいを出していた三真が、今度は18禁カレーの名を冠したぬれせんべいを出 もっと見る

先日の神戸出張の際に立ち寄ったスーパーで見かけて即買いしました。辛メーター参加前に一度食べたことありますが、ジャ もっと見る

この夏隠れた目玉として注目していたメニュー。まさか喫茶店チェーンが注文時に念押しするほどの激辛ホットドッグを出す もっと見る

以前にも出ていましたが、微妙にパッケージが変わりましたね。北極っぽいかはさておき、北極の名を冠するだけあってシリ もっと見る

この上に極辛と天辛という有料辛さ増しがありますが、まずは無料辛さ増しの最辛となる激辛で様子見としました。
食券渡 もっと見る

高円寺大一市場の中にあるスパイスカレーのお店です。写真はチキンカレー(右)との2種盛りですが、ここではポークビン もっと見る

アメリカのクラフトビールを扱うバーのフードメニューです。
トロピカルヒートというのは唐揚げにつけるソースで、注文 もっと見る

濃厚すぎないスープで焼けるような辛さとのバランスがとれているように感じました。汗も大量に出て食後唇が痺れますが、 もっと見る

ドライバー限定って何だと思ったら、高速道路サービスエリアと道の駅限定発売だということです。というわけでこれは高速 もっと見る

家系ラーメンの激辛ということです。このお店は他に地獄ラーメンという辛さを選べるラーメンを出していますが、こちらは もっと見る

柏のボンベイから独立した人がオープンしたお店だそうです。
玉ねぎによる甘さも感じられるものの、それを一気に激烈な もっと見る

去年期間限定で出ていた激辛メニューは食べられなかったので、今年のはなんとしても食べたいと思っていました。
食べ始 もっと見る

先日の神戸出張の際に見つけて購入したものです。東京都内で売ってるのは見たことがありません。
即効性はなく蓄積系の もっと見る

通常の台湾ラーメンの4倍の辛さということで、注文時に念押しも入りましたが、確かに激烈な辛さですが正直自分の敵では もっと見る

久々の横浜遠征で行きたかったスープカレーのお店へ
辛さは1〜15で、11以降がハバネロの入った超激辛になり、今回 もっと見る

というわけで番長ラーメン、番長あえめんに続く番長シリーズ3品目です。
この見た目だとどうしても中本の冷やし味噌を もっと見る

四川の薬膳っぽい味がうまく表現されていると思います。痺れも辛さも良いバランスです。