辛さで
しぼる

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辣のメシア(救世主)・ライト(兄)

辣子鶏に出会い「唐辛子は食用野菜だ❗️」と勘違いをしたある日から、辛活に開眼しました。
有名店や流行店には疎いですが、お仕事で各国を周ってたので、味見範囲はちょっとだけ広いです。
旨辛から激辛手前までが好みですが、ピリ辛でも発汗不可避なのが悩み事😅。私の体は「辛食は格闘技だ❗️」と勘違いしているようです。

  • 2.67KMマイ辛値

  • 99辛ジャッジ

  • 75開拓

1.42KMとジャッジ

煮干し魚介と豚骨スープのラーメン。魚介出汁が感じられるさっぱりしたタイプです。本日は辛バージョンで頂きました。
辛さはほどほどで、スープの風味を邪魔しないちょうど良さ。じっくり味わうには程よい辛さかと思います。
ちぢれ麺にスープが絡んで…と言いたい所でしたが、スープを直接頂いた方が辛味と煮干しがくっきりして、自分好みのお味でした🤭
最後までスープを頂くと、どんぶりの底には往年の名台詞が、「父さんにもにぼられた事ないのに!」お楽しみのひとつにどうぞ。

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